close
最近我从朋友那里拿了一些细菌回家养~
其实不是什么坏细菌啦!听说它是从台湾带回来的菌,哈哈!就是我最爱吃的yogurt。
平时我就很喜欢吃yogurt,可是yogurt在我们这里非常贵。
一小杯至少要RM2.50,我都不舍得天天买来吃呢!
每次等到有offer的时候会买好几瓶回家慢慢享用~
那天朋友叫我去她家拿yogurt,她叫我自己养(就是自己做的意思)。
她说自己做的比外面的纯正,至少没有添加其它的香料或防腐剂,
我就姑且一试~
说来简单,但养起来可真的有点麻烦~
首先,容器要保持干净,经过8个小时放在户内让它生长,
由稀稀的奶水状变成团状的yogurt,就可以放进冰箱了。
等有空的时候,再从里面舀出一汤匙放进另外一个干净的容器,
再倒一些低脂牛奶进去,又重复之前的程序。
把已形成的yogurt的放进冰箱里面待用,要吃的时候,只要加点新鲜水果就行了!
可是~养yogurt也有点不方便,有时候因为时间关系,我需要半夜起来把它放进冰箱,不然那些细菌就会死掉。
然后我又得再次回去跟朋友讨yogurt“种”了!
吃yogurt有什么好处呢?听朋友说,吃了yogurt会把肚子里的坏菌赶走,
然后肠胃会比较健康,皮肤也会变好,是真的吗?
这我也不懂,我只是喜欢吃yogurt罢了!我觉得自己做的比外面的更加纯正。
全站熱搜